Λαχταριστή ζύμη κρουασάν με γέμιση κρέμα γάλακτος , μπέικον και κεφαλοτύρι .

• ΧΕΙΡΟΠΟΙΗΤΟ
• ΧΩΡΙΣ ΣΥΝΤΗΡΗΤΙΚΑ

ΟΔΗΓΙΕΣ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ:

Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180°C  με αέρα. Παράλληλα αφήνετε το πεϊνιρλί να ξεπαγώσει πάνω στο ταψί αφού πρώτα έχετε τοποθετήσει αντικολλητικό  χαρτί  για τουλάχιστον 30′  σε θερμοκρασία δωματίου ή ψήνεται στους 40°C για 15′ μέχρι να μαλακώσει.  Ψήνετε για 15-20΄ (ανάλογα με την απόδοση του φούρνου σας) έως ότου ροδοκοκκινίσει.

-Κατεψυγμένο προϊόν διατηρείται  στους -18° C